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UPC 9788877589828 Cucina di Sicilia oggi 

 
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ISBN 9788877589828 - Cucina di Sicilia oggi

ISBN 9788877589828
Cucina di Sicilia oggi

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Description 9788877589828
La peculiarità della cucina siciliana è che, nel corso dei secoli, ha saputo carpire ai suoi conquistatori i segreti dell'arte gastronomica e farli propri. L'estro dei siciliani ha loro consentito di proporre per ciascun piatto un'interpretazione propria, adattandola di volta in volta ai loro prodotti e al loro gusto nonché alla loro indole epicurea, riuscendo a farne dimenticare la diversa origine. Se guardiamo al cibo che oggi viene presentato notiamo la mescolanza tra tradizione e innovazione declinata in versioni soggettive, la cui esecuzione è demandata alla sensibilità e all'esperienza dei bravi cuochi. Ecco allora che raccogliere le proposte culinarie moderne dell'isola significa dist 9788877589828
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$8.99
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9 788877 589828
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8877589828
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2017-12-17 23:33:48

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