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UPC 9782841236428 Desserts - comme à la maison, comme au restaurant 

 
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ISBN 9782841236428 - Desserts - comme à la maison, comme au restaurant

ISBN 9782841236428
Desserts - comme à la maison, comme au restaurant

   Barcode ISBN 9782841236428

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Description 9782841236428
De son tout premier apprentissage chez un maître chocolatier, Guy Savoy a gardé ce goût pour le sucré : la pâtisserie, le dessert. Mais justement, quelle différence y a-t-il entre une pâtisserie de boutique et un dessert à l'assiette? C'est cette variation que nous invitent à explorer Guy Savoy et Christian Boudard, à travers 80 recettes déclinées autour de 40 thématiques. Pour chaque thématique, apprenez à réaliser non seulement la traditionnelle pâtisserie, mais également le dessert à l'assiette façon Guy Savoy. Avis aux amateurs de pâtisserie! Ce livre fera de vous un pâtissier complet, prêt à réaliser de somptueuses pâtisseries pour le déjeuner familial du dimanche / le goûter du week-en 9782841236428
price data
$8.99
ISBN-13
9 782841 236428
ISBN-10, Asin and Amazon's sku
2841236428
New Link Scanned 9782841236428
2017-10-17 23:52:31

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